La 8ava edición de la Semana de la Cocina Italiana contó con la presencia del destacado maestro pizzero Duilio Girotto, campeón mundial en la especialidad de pizza acrobática en 1999 y desde entonces jurado en concursos internacionales.
Girotto ofreció varios talleres dirigidos a amantes, estudiantes y profesionales de la cocina, dedicados a este plato tan icónico y mundialmente conocido de nuestra tradición culinaria.
Taller con alumnos de INTECAP
La 8ava edición de la Semana de la Cocina Italiana contó con la presencia del destacado maestro pizzero Duilio Girotto, campeón mundial en la especialidad de pizza acrobática en 1999 y desde entonces jurado en concursos internacionales.
Girotto ofreció varios talleres dirigidos a amantes, estudiantes y profesionales de la cocina, dedicados a este plato tan icónico y mundialmente conocido de nuestra tradición culinaria.
Taller con alumnos de INTECAP