El pasado 17 de noviembre, la Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala celebró con gran éxito el VI Campeonato de la Pizza Italiana en Ciudad Cayalá, un evento que combinó la pasión por la gastronomía, el ambiente familiar y la excelencia culinaria en el marco de la "Settimana Italiana della Cucina nel mondo".
El campeonato reunió a 25 pizzaiolos de Guatemala, quienes demostraron su habilidad, creatividad y respeto por las tradiciones italianas al elaborar auténticas pizzas en 10 minutos frente a un jurado de renombre. La competencia contó con un jurado de alto nivel, conformado por expertos reconocidos en el ámbito gastronómico, quienes tuvieron la tarea de evaluar a los participantes en base a sabor, técnica y presentación. Ellos fueron: Giovanni Musella (Vesuvio), Andrés Roesch (Tarantella), Paolo Parravano (Polselli), Gabriela Oroxom (Il Piacere) y Rafael Menéndez (Accademia Italiana della Cucina)
El evento no solo destacó por la competencia, sino también por las dinámicas interactivas diseñadas para el público. Los asistentes disfrutaron de juegos, sorteos y la oportunidad de probar las pizzas de los competidores, aprendiendo más sobre la cultura italiana en un ambiente lleno de entusiasmo y sabor.
Los pizzaiolos participantes demostraron su destreza y creatividad frente a una audiencia entusiasta y un jurado exigente. Al final, estos fueron los destacados ganadores:
● 1er lugar: Leonel Sánchez Abad, quien representará a Guatemala en el Campeonato Mundial de la Pizza en Italia.
● 2do lugar: Gaspar Tomas Puzul, galardonado con un curso para estudiar italiano en el Instituto Italiano de Cultura.
● 3er lugar (empate): Kevin Morales Spraggs y Carlos Estuardo Pichola, quienes recibieron cada uno un vale por Q800 en productos Made in Italy y un curso para estudiar italiano en el Instituto Italiano de Cultura
Patrocinadores que hicieron posible este evento
La actividad fue posible gracias al apoyo de importantes patrocinadores, quienes compartieron la visión de promover la cultura y la excelencia italiana en Guatemala:
Ciudad Cayalá, BAC Credomatic, Alfa Forni, La Cuisine International, MadeinItaly.gt, Pizza Vesuvio, Olio Basso, Polselli, Tutto Latte, Il Piacere, DiGianca, Terra Nostra, Acqua Panna, Sanpellegrino, Ricza, Tarantella, Instituto Italiano de Cultura, Universidad Rafael Landívar.
El VI Campeonato de la Pizza Italiana reafirmó el compromiso de la Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala con la promoción de la cultura y la gastronomía italiana en el país. Fue una celebración donde la pizza se convirtió en un símbolo de unión, sabor y excelencia.
¡Nos vemos en la próxima edición para seguir disfrutando de la magia de la pizza y la cultura italiana!
Pamela González
El pasado 17 de noviembre, la Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala celebró con gran éxito el VI Campeonato de la Pizza Italiana en Ciudad Cayalá, un evento que combinó la pasión por la gastronomía, el ambiente familiar y la excelencia culinaria en el marco de la "Settimana Italiana della Cucina nel mondo".
El campeonato reunió a 25 pizzaiolos de Guatemala, quienes demostraron su habilidad, creatividad y respeto por las tradiciones italianas al elaborar auténticas pizzas en 10 minutos frente a un jurado de renombre. La competencia contó con un jurado de alto nivel, conformado por expertos reconocidos en el ámbito gastronómico, quienes tuvieron la tarea de evaluar a los participantes en base a sabor, técnica y presentación. Ellos fueron: Giovanni Musella (Vesuvio), Andrés Roesch (Tarantella), Paolo Parravano (Polselli), Gabriela Oroxom (Il Piacere) y Rafael Menéndez (Accademia Italiana della Cucina)
El evento no solo destacó por la competencia, sino también por las dinámicas interactivas diseñadas para el público. Los asistentes disfrutaron de juegos, sorteos y la oportunidad de probar las pizzas de los competidores, aprendiendo más sobre la cultura italiana en un ambiente lleno de entusiasmo y sabor.
Los pizzaiolos participantes demostraron su destreza y creatividad frente a una audiencia entusiasta y un jurado exigente. Al final, estos fueron los destacados ganadores:
● 1er lugar: Leonel Sánchez Abad, quien representará a Guatemala en el Campeonato Mundial de la Pizza en Italia.
● 2do lugar: Gaspar Tomas Puzul, galardonado con un curso para estudiar italiano en el Instituto Italiano de Cultura.
● 3er lugar (empate): Kevin Morales Spraggs y Carlos Estuardo Pichola, quienes recibieron cada uno un vale por Q800 en productos Made in Italy y un curso para estudiar italiano en el Instituto Italiano de Cultura
Patrocinadores que hicieron posible este evento
La actividad fue posible gracias al apoyo de importantes patrocinadores, quienes compartieron la visión de promover la cultura y la excelencia italiana en Guatemala:
Ciudad Cayalá, BAC Credomatic, Alfa Forni, La Cuisine International, MadeinItaly.gt, Pizza Vesuvio, Olio Basso, Polselli, Tutto Latte, Il Piacere, DiGianca, Terra Nostra, Acqua Panna, Sanpellegrino, Ricza, Tarantella, Instituto Italiano de Cultura, Universidad Rafael Landívar.
El VI Campeonato de la Pizza Italiana reafirmó el compromiso de la Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala con la promoción de la cultura y la gastronomía italiana en el país. Fue una celebración donde la pizza se convirtió en un símbolo de unión, sabor y excelencia.
¡Nos vemos en la próxima edición para seguir disfrutando de la magia de la pizza y la cultura italiana!
Pamela González