SAUVIGNON VENETO IGT TORRESELLA 2020 750 ML.

Q 95.00

SAUVIGNON VENETO I.G.T. TORRESELLA


Las uvas son vinificadas como vino blanco, gracias a un suave prensado inmediatamente después de su llegada a la bodega. Y debe ser enfriado a 10 ° C (50 ° F) para que se vuelva naturalmente claro; La fermentación alcohólica se desencadena luego con la adición de levaduras seleccionadas y se mantiene a una temperatura de 16 - 18ºC (61 - 64ºF).


NOTAS DE CATA


Un vino blanco seco, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La fragancia herbácea, que recuerda a las flores de elderflower, es típica de la variedad. La fruta atractiva suave cubre una columna vertebral agradable de la acidez que refresca.


SUGERENCIAS PARA SERVIR

Entremeses y recetas de pescado con salsas; Risottos de verduras.


CARACTERÍSTICAS

Uvas: Sauvignon

Zona de producción: Veneto

Año: 2020

Nivel de alcohol: 12,50% vol.

Temperatura de servicio: 10 - 12 ° c (50 - 54 ° f)

Cristal recomendado: un tulipán de tamaño mediano que se estrecha en el borde